Vacature Kok (Warme kant)

Springhaver Theater is al meer dan 40 jaar een bijzondere ontmoetingsplek in het hart van Utrecht. Dagelijks ontvangen we bezoekers die bij ons komen genieten van film, cultuur, eten en drinken in een sfeervolle omgeving.

Voor onze keuken in Springhaver zijn wij op zoek naar een gedreven Kok (Warme kant, 16 uur p.w.). Je komt te werken in een jong en ambitieus team waarin professionaliteit, samenwerking en een goede onderlinge verstandhouding centraal staan. Samen zorgen we ervoor dat onze gasten voor én na de film kunnen genieten van goed eten en een fijne sfeer.

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Bereiden van gerechten: Je bereidt gerechten volgens receptuur en onze kwaliteitsnormen en zorgt samen met het team voor een soepel verloop van de keuken.
  • Mise-en-place: Je helpt met de voorbereidingen en zorgt ervoor dat de keuken goed voorbereid is op de service.
  • Kwaliteit en hygiëne: Je werkt netjes en hygiënisch en hebt oog voor de versheid en kwaliteit van onze producten en de presentatie van de gerechten.
  • Samenwerken: Je werkt nauw samen met je collega’s en springt bij waar nodig om de service goed te laten verlopen.
  • Culinaire inbreng: We staan open voor jouw ideeën en vinden het leuk als je meedenkt over gerechten, weekgerechten en verbeteringen binnen de keuken.

Wat wij vragen:

  • Een afgeronde koksopleiding (niveau 2, 3 of 4) en/of relevante werkervaring in een keuken.
  • Je bent gemotiveerd, enthousiast en hebt plezier in het koken.
  • Je bent minstens 16 uur per week beschikbaar.
  • Je werkt netjes, zorgvuldig en houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten.
  • Je bent flexibel inzetbaar en vindt het prettig om in een team te werken.
  • Je hebt een collegiale en professionele instelling en bent bereid om van je collega’s te leren en jezelf verder te ontwikkelen.

Wat wij bieden:

  • Voor deze functie word je ingeschaald in functiegroep 5, volgens de KHN-cao.
  • Een inspirerende werkomgeving in een dynamisch en gemotiveerd team.
  • Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden en een prettige balans tussen werk en privé.
  • Ruimte voor vaste vrije dagen: in overleg bepalen we welke dagen jij standaard vrij bent.
  • Bespreekbare werkdagen: of je nu een 4-daagse werkweek wilt of specifieke avonden vrij nodig hebt; wij kijken graag wat er mogelijk is.
  • Tijdig rooster: je weet bij ons ruim van tevoren waar je aan toe bent.
  • Een medewerkerspas waarmee je met een +1 naar de film kunt in onze theaters.

Interesse?

Wij ontvangen graag je CV en een korte toelichting op je werkervaring. Je kunt deze sturen naar alex@springhaver.nl. Ook voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen via bovenstaand mailadres.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.